Casa dell’olio d’oliva istriano
Pula-Pola
Il museo vi farà scoprire perché gli antichi Romani apprezzavano tantissimo l’olio d’oliva e come trasformavano le olive; che cosa succedette all’olivicoltura nel periodo del Medioevo, come venivano trasformate le olive dai nostri nonni e come questo processo viene affrontato oggi ed infine, quali sono i segreti di produzione di un olio extra vergine d’oliva di qualità superiore.
Tutti i visitatori possono partecipare alla degustazione guidata dell’olio d’oliva con la spiegazione del corretto assaggio dell’olio.
Scoprirete inoltre che cosa rende gli oli istriani i migliori in Croazia e nel mondo, assaggerete oli d’oliva di diversi produttori istriani e oli d’oliva prodotti da diverse varietà di olive. Nel nostro negozio potrete trovare la più ampia scelta di eccellenti oli extra vergine d’oliva di oltre 25 produttori istriani e una serie di altri prodotti del territorio.
L’ingresso nel museo include l’audio guida in 12 lingue. Per i più piccoli abbiamo predisposto l’angolo ludico affinché i genitori possano concedersi una tranquilla degustazione dei migliori oli d’oliva istriani.
Orario di lavoro:
01.05 – 31.10 ogni giorno 10-18
01.11 – 30.04 Museo e negozio: lun-sab 10-17 (assaggi guidati su prenotazione)
