OPG ZUBIN - Oio de Bušćina
Opis
Na najvišoj točki grada Umaga, u mjestu Buščini, nalaze se maslinici moje obitelji, obitelji Zubin. Posjedujemo 8.000 stabala maslina raspoređenih na 40ha površine zemlje iz kojih proizvodimo vrhunsko, svjetski priznato, ekstradjevičansko maslinovo ulje. Nakon što sam se okušao u brojnim poslovima, vratio sam se svojoj prvoj ljubavi - maslinarstvu.
Uzgajam masline kako su to činili moj djed i pradjed, na prirodan tj. ekološki način, ali uz suvremenu tehnologiju proizvodnje. Cilj mi je ponuditi, prije svega, proizvod koji ima brojne pozitivne utjecaje na zdravlje. Ekstradjevičansko maslinovo ulje je univerzalni lijek za koji ne postoje kontraindikacije tj. ne postoji osoba na svijetu koja je alergična na maslinovo ulje. Moja obitelj i ja ulje ne koristimo samo u svakodnevnoj prehrani, već i kao sredstvo prevencije brojnih bolesti uzimajući ga svakoga jutra prije doručka.
Naše ulje, Oio de Buščina svrstano je među 20 najboljih ulja u svijetu!
Maslinarstvo je za mene, kao neka vrsta ovisnosti, ali u pozitivnom smislu - kad te uhvati, teško se iz toga izvući.
Dosadašnjih godina sam mnogo toga uradio u smislu širenja maslinika i sadnje mladih maslina. Ostvario sam svoju želju da imam 12 različitih sorti maslina odnosno koliko i mjeseci u godini. Nakon toga sam malo "prikočio", obustavio sam širenje maslinika i posvetio se njegovanju i usavršavanju postojećih.
Iz maslinika, godišnje proizvedem oko 50 hektolitra vrhunskog ekološkog ekstradjevičanskog maslinovog ulja. Priznajem, postoje jeftinija ulja od mog, ali to je cijena ekološkog uzgoja gdje je urod slabiji zbog izbjegavanja uporabe pesticida i ostalih kemijski neekoloških pripravaka. Unatoč cijeni, nemam problema sa prodajom i zadovoljstvo mi je vidit zadovoljne kupce.
Lokacija
Bušćina 18b ,
Umag-Umago
Obavezna prethodna najava telefonom
Ekološki proizvodi:
maslinovo ulje, badem, orah, radič