VALENCANO d.o.o.

Opis

Maslinarstvo u Istri - tajnoj "prijestolnici" maslina - kakva divna meta! Na "Stanciji" VALENCANO, samo četiri kilometra od Sredozemnog mora, između Pule i Rovinja, Jörgu i Corneliji ostvario se ovaj san. Godine 2022. zgrabili su priliku posjedovati imanje od dva i pol hektara, smješteno na osami u zaleđu Jadranskog mora. Ovdje na organskom certificiranom nasadu uz strogo poštivanje ekoloških standarda uspijeva 950 stabala maslina - u tijeku je proširenje. Fokus je na dvije autohtone sorte istarska bjelica (bianchera) i buža. Nadalje, uzgajaju se Oblica i Leccino te neke druge introducirane sorte.

Maslinovo ulje iz ove regije, uključujući ekstra djevičansko ekološko maslinovo ulje VALENCANO, toliko je rijetko i popularno da u njemu uživaju gotovo isključivo domaći ljudi, posjetitelji Istre i prijatelji proizvođača. U vrhunsku kvalitetu istarskog maslinovog ulja uvjeravaju se i međunarodna tijela. Redakcija FLOS OLEI-a proteklih je godina sedmi put zaredom Istru proglasila najboljom maslinarskom regijom na svijetu.

Ekstra djevičanska organska maslinova ulja VALENCANO također su dobila najbolje nagrade – naravno na listi FLOS OLEI i na NYIOOC 2023 Gold Awards za sva tri maslinova ulja – Istarsku Bjelicu, Bužu i Blend.