B10 ISTRIAN FUSION d.o.o.
Opis
O nama
Obitelj Galić vam s veseljem predstavlja B10 First night maslinova ulja i proizvode na bazi maslina. Živimo i radimo na Parenzani, lijepom dijelu svijeta u blizini Grožnjana, Buja, Motovuna i Novigrada. Počeli smo kao vikendaši prije 15 godina kada smo posadili prvih 20 maslina. Za gušt... Nakon par godina posadili smo još 100 pa još 300 i t.d. Obnovili smo i stara stabla na koja smo posebno ponosni i koja sada daju plodove kao i prije 100 godina. Danas živimo ovdje u Biloslavima/Monte di Castagna.
Zašto radimo maslinova ulja?
Zato što su zdrava i ukusom obogaćuju mnoga jela, tradicionalna i internacionalna.
Kako radimo?
Nismo radikalni ali čvrsto vjerujemo da prirodan, ekološki uzgoj daje hranu pa tako i ulje koje je najzdravije i najukusnije. Pozicija naših maslinika, na nadmorskoj visini od 100 do 300m na prozračnim jugozapadnim i jugoistočnim orjentacijama u okruženju šuma i livada u najvećoj nas mjeri štiti od bolesti i nametnika a nagrađuje suncem i svježinom. Svi već znaju, još od Rimskog doba, da Istra može dati neka od najboljih maslinovih ulja na svijetu a mi radimo i radit ćemo da taj dar iskoristimo. Uostalom, posjetite nas u našoj oleoteci u neposrednoj blizini Parenzane i vidjet ćete o čemu govorimo.
Zašto se naše ulje zove B10?
B je za Biloslave, naše selo. 10 je za 2010. godinu, kada je bila prva berba u obnovljenim maslinicima
B10 je asocijacija na vitamin a vitamini su asocijacija na zdravlje.
Zašto First night?
Maslina je voćka koju treba ubrati zdravu i preraditi što prije. Surađujemo s najboljim uljarama u Istri koje u sezoni berbe rade i dan i noć. Svaku noć.
Lokacija
Oleoteka B10, Vrh Kostanjice 78d,
Grožnjan-Grisignana
Obavezna prethodna najava telefonom
Ekološki proizvodi:
maslinovo ulje