OPG MARETIĆ

Bezeichnung

Opg Maretić sind Michael und Teddy Maretic und Mutter Dusica Defar. Wir arbeiten durch Pflügen, Kultivieren, Säen und Ernten. Das ist alles, was auf unseren Feldern getan wird, was noch kommen wird, wenn die Natur großartig ist, wenn nicht, bereuen wir es nicht. Gründüngung, kein Spritzen, keine Zugabe von Zusatzstoffen. Alle zwei oder drei Jahre werden Rabašpanja, Tramajon, Luzerne usw. gesät, die nach zwei Jahren gepflügt und in den nächsten zwei, drei oder vier Jahren als Dünger verwendet werden.

Es wird immer Arbeit geben, in voller Zusammenarbeit mit der Natur, keine organischen Präparate, keine organischen Düngemittel (Pulver) oder ähnliches, der Ertrag ist halb so gering, der Preis des Produkts etwas höher, aber wir arbeiten, lieben und leben zusammen mit der Natur, die außer ein wenig Pflügen keine Hilfe braucht und am dankbarsten ist, wenn ihr nichts hinzugefügt wird, - vertrauen Sie uns. Gleiches gilt für das Mahlen, so dass es vom ersten Tag an ganz selbstverständlich ist, in der Setumer Mühle zu mahlen, Dušica Defar, die seit 1980 an der Spitze der Mühle steht. (ihr Vater hat es 1971 gegründet) ist nie gestolpert und wird es auch nicht, es werden keine Nahrungsergänzungsmittel verwendet, nicht einmal die geringsten, also ob es umweltzertifiziert ist oder nicht, nichts bedeutet buchstäblich nichts. Wir arbeiten derzeit ca. 10 ha, nächstes Jahr hoffen wir auf ca. 15 ha, alle gepachteten Felder waren mindestens zehn oder zwanzig Jahre alt, wir haben nur solche gesucht, auch wenn wir sie jahrelang geerntet haben, wir säen das ganze Getreide nur mit unserem eigenen (wir haben eine Getreidekalibriermaschine) und Mais was ist eine einheimische Sorte und kann daher jedes Jahr ausgesät werden.