KAMPANJOLA d.o.o.

Bezeichnung

Campagnola wurde am 1. Mai 2018 in Svetvinčenat als erste Öko-Wahl aus zertifizierten Bio-Zutaten in Kroatien vorgestellt. Die Auswahl wurde von den istrischen Ökoproduzenten Darko Pekica und Dorian Siljan eröffnet. Deshalb bedeutet der Name Campagnola, nämlich die Kampagne im istrischen Dialekt, ein Stück Ackerland, das diese beiden Produzenten verbindet.

Das Bio-Zertifikat weist darauf hin, dass Malz, ungesüßtes Getreide und Hopfen in der ökologischen Produktion verwendet werden, was bestätigt, dass sie nicht mit Pestiziden und Herbiziden behandelt wurden und dass sie in Übereinstimmung mit nachhaltiger landwirtschaftlicher Praxis produziert wurden. Ab 2022 stammen alle verwendeten Basismalze aus eigener Herstellung. Es gibt 3 Biersorten im ganzjährigen Angebot: Bio Ale, Bio Porter und Bio Blonde.